El té kombucha se obtiene de la fermentación de una infusión de té, normalmente negro o verde, o una mezcla de ambos, azúcar y un scoby. El scoby es un disco gelatinoso compuesto de celulosa que alberga una colonia de bacterias y levaduras que se alimentarán...
El Pumpkin Spice es una mezcla de especias que se suele usar en Estados Unidos para elaboraciones dulces de calabaza. Aquí os propongo usarla con ingredientes totalmente diferentes y os animo a que la probéis también en elaboraciones saladas. Tiempo de preparación: 20 minutos + horneado Ingredientes...
Ingredientes 1 aguacate (130 gr.) 100 ml. de yogur de coco Una pizca de sal 20 gr. de azúcar de coco 40 gr. de cacao puro sin azúcar 1 c/s de crema de avellanas (opcional, para darle más sabor a Nutella) Preparación Pon en el vaso de la batidora la carne del aguacate,...