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¿Qué es la filagrina? ¿Has oído hablar alguna vez de la filagrina? Se trata de una proteína que fue identificada por primera vez en 1977, y resulta fundamental para el desarrollo y mantenimiento de las mucosas y la piel. Para no entrar demasiado en profundidad, diremos...

Mutaciones y redistribución de energía En la última entrada del blog, hablamos de cuál fue la mutación que hizo crecer el cerebro del sapiens hasta convertirnos en “seres racionales”. El córtex cerebral del humano sapiens determinó su forma de ser, su percepción de necesidades y sus...

¿Sabías que la energía disponible para el organismo no se distribuye de manera igual por todo el cuerpo? Es el cerebro quien controla los flujos de energía, y como dice el refrán, “quien parte y reparte, se lleva la mejor parte”. Ante una necesidad, el cerebro...