Pide a tu pescadero que te limpie los calamares y ahorrarás un montón de tiempo en esta receta. Si puedes, cocínala el día anterior a comerla, estará mucho más sabrosa. Cantidad: 1 ración Tiempo de preparación: 50 minutos Ingredientes - 250 gr. calamares - 250 gr. mejillones - 100 gr. setas - 250...
Para sacarle todos los matices de sabores a este plato, cocínalo el día anterior a consumirlo, estará mucho más sabroso. Cantidad: 2 raciones Tiempo de preparación: 45 minutos Ingredientes ¼ repollo 3 dientes de ajo ½ cebolla ½ c/p pimentón dulce de la Vera 400 gr. migas de bacalao desalado 3 c/s AOVE 2 huevos Sal...
Cantidad: 3 raciones Tiempo de preparación: 15 minutos. Ingredientes 1 cebolla 250 gr. de migas de bacalao desalado 5 huevos 250 gr. de coliflor Sal Pimienta negra Nuez moscada Comino AOVE Preparación Separa la coliflor en arbolitos. Lávalos, sécalos y con la parte gruesa del rallador, rállalos para obtener una textura similar a la del arroz. Resérvalos. Pon una...