Bacalao Dorado
Cantidad: 1 ración Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes 150 gr. de migas de bacalao desalado. 2 huevos. Media cebolla mediana. 1 boniato pequeño. 5 aceitunas negras. Una pizca de sal. Una pizca de pimienta negra al gusto. 2 cucharadas soperas de AOVE. Perejil fresco. Preparación Pela el boniato y rállalo con una mandolina, como si fuesen patatas...